食材：包菜500克、生姜1块、蚝油1勺、小米椒2个、生抽1勺、陈醋2勺
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【醋溜白菜的做法 白菜怎么做好吃】 步骤：
1、白菜洗净撕成小块， 小米椒2个切圈， 葱1根切葱花， 姜1块切姜末， 调醋汁 。
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2、锅内放入适量油， 油温烧至七成热， 放入小米椒、葱花、姜末炒香， 放入切好的白菜翻炒半分钟， 倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生 。
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3、调入盐1勺， 鸡精1勺翻炒均匀即可 。
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