吃蟹季到来 , 那么小伙伴们知道怎样去享受螃蟹大餐呢?现在就让小编来为大家介绍一下正宗吃蟹的方法 。 操作方式 01 大卸八角:把蟹脚和蟹钳给掰下来 , 放到最后吃 。
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02 去蟹掩:
去蟹脐 , 将蟹翻身 , 将螃蟹的蟹脐去除 , 因为蟹脐中有蟹有良多是脏工具 。 把蟹腿和蟹钳给掰下来 。
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03 去蟹胃:把蟹胃用勺子(筷子)舀出 。
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04 开蟹身:把蟹盖打开 , 然后用铰剪把里面多余的蟹脚、蟹嘴、和蟹肺去失落 。
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05 去蟹心、蟹腮、蟹肠:
把螃蟹腹部的小盖子给拉开 , 去失落蟹肠;去失落蟹腮;去失落蟹心 。
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06 吃蟹黄蟹膏:按照本身的口胃 , 往蟹壳里撒一些料汁 , 然后把蟹黄蟹膏吃失落 。
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07 吃蟹身上的肉:
把蟹身剪当作两半 , 然后顺着蟹脚来撕 , 就可以将蟹肉拆出 。
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08 吃蟹腿肉:把大腿的两头给咬失落 , 用小腿把大腿里面的肉给挤出来(用牙咬挤大腿的两头) 。
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09 吃蟹钳肉:将蟹钳剪断 , 可将蟹壳直接剪开 , 用勺舀出肉 , 也可以用技巧 , 就是剪开钳子的双方 , 然后用手往相反的偏向掰两只钳脚 , 钳壳就完整的分隔了 。
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10 【10步图解正宗吃蟹方法】吃完蟹壳 , 再喝上一杯暖融融的姜茶 , 可以说是甘旨至极了 。
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以上内容就是10步图解正宗吃蟹方法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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