1.青口洗净, 蒜切末, 小葱切葱花 。
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2.锅中放入适量油, 油温烧至5成热, 放入蒜末炒香盛出 。 放凉后放入生抽1勺、蚝油1勺拌匀 。
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【蒜蓉蒸青口的做法】 3.将蒜蓉依次淋在青口上, 放入锅中蒸7分钟, 取出后撒上葱花即可 。
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