做法一
材料：
1. 柠檬半个
2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶 ， 喜欢就多放）
3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶 ， 中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖 ， 要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）
做法：
1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶 ， 用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水 ， 然后再注入开水泡茶 。
2. 柠檬切片 ， 每片最好控制在3-4毫米的厚度 。 切好后就可以把柠檬片放入茶壶中 。 （我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整）
3. 泡4-5分钟左右 ， 然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味 ， 或者等茶凉一点再加 ， 会更健康 。 可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片 ， 那就更好看 ， 更好喝了 。
做法二
料：
柠檬若干个 ， 糖 ， 蜂蜜
做法：
1 柠檬洗净切片放可密封容器中 ， 加糖拌均 。
2 密封后放冰箱 ， 泡一晚即可 。
3 两片柠檬冲入1杯热水 ， 冷却弄温加蜂蜜即可 。
注意：
1 一般是1个柠檬加1汤匙糖 。 这个配量随个人喜好 。
2 蜂蜜不要用热水冲 。 因为蜂蜜中含有酵素 ， 遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」 ， 使蜂蜜中的营养成份被破坏 。
【柠檬茶的做法】喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂 ， 味道会更好 。
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