很多人和朋友在聚会的过程中， 都会边喝茶边聊天， 还有大部分的人将喝茶作为生活习惯， 不过对于茶叶的优劣怎样判断， 很多人并不是特别的熟知 。 针对这个现象， 下面特意给大家介绍一些方法， 这些方法可以帮助你很好的判断茶叶的优劣， 一起来看一看， 并且学习一下这些方法吧 。 操作方法 01 观察茶叶的形状， 如果想要很好的判断茶叶的优劣， 这种情况下可以观察一下茶叶的形状， 如果茶叶的形状都比较均匀， 没有什么细碎或者杂乱的茶叶， 这种情况下就说明茶叶的质量还不错 。
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02 闻一闻茶叶的味道， 如果想要判断茶叶的优劣， 这种情况下还可以闻一闻茶叶的味道， 茶叶的味道应该是带有清香的， 如果茶叶闻起来有一股苦涩味或者是有淡淡的糊味， 说明这种茶叶的质量不是特别的好 。
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03 看一看茶叶的颜色， 想要很好的判断茶叶的优劣， 这种情况下还可以看一看茶叶的颜色， 那些质量特别好的茶叶， 颜色上大致看起来都是比较均匀的 。 如果从整体上看茶叶颜色差距特别的大， 又或者茶叶上面有比较明显焦煳的斑点， 这样的茶叶质量明显就不好 。
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04 泡茶叶， 想要进一步的判断茶叶的优劣， 这种情况下还可以泡上一壶茶， 好好的品尝一下茶叶是否好， 如果泡出来的茶水喝起来比较甘醇， 说明这样的茶叶还不错， 如果喝起来有明显的杂味或者喝起来很苦涩， 说明茶叶的质量很差 。
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05 感受一下茶叶的干湿程度， 如果想要很好的判断茶叶的优劣， 这种情况下还可以感受一下茶叶的干湿程度 。 直接用手抓一些茶叶， 然后使劲的碾茶叶， 如果茶叶能轻易被碾成粉末状， 说明这种茶叶还是比较干的， 如果用手捻茶叶， 以后茶叶还没有变碎， 说明茶叶可能受潮了， 受潮的茶叶明显不好 。
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06 观察泡好以后茶叶的形状， 想要判断茶叶的优劣， 这种情况下还可以直接观察泡好茶以后， 茶叶的形状 。 那些质量特别好的茶叶， 既是经过开水冲泡， 形状都是比较完整的， 如果冲泡完了以后， 明显感觉茶叶特别的碎， 说明这样的茶叶质量不好 。
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07 观察茶汤， 想要判断茶叶的优劣， 这种情况下还可以直接观察一下茶汤 。 质量好的茶叶泡出来了以后， 茶汤应该是看起来比较清澈的 。 如果泡完茶叶以后， 发现茶汤特别的浑浊， 而且还有很多的杂质， 说明这样的茶叶质量不好 。
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