【鸡尖有毒吗 鸡尖有没有毒】 鸡尖是没有毒的 , 但是鸡尖这个部位的淋巴比较多 , 脂肪含量也不低 , 不能吃得太多 , 适量食用就可以了 。
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鸡尖有毒吗
鸡尖是没有毒的 , 但是有些无良商家为了促进鸡的生长 , 给鸡注射大量激素 , 打激素的地方就是鸡尖 , 长期食用可能会引起人体产生病变 , 甚至致癌 。 尤其女性如果过多食用鸡尖的话 , 可能会增加不孕的概率 。 因此大家在购买的时候一定要注意挑选 , 选择比较正规的店购买 。
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二、鸡的哪些部位不能吃?
鸡屁股
鸡屁股有两种腺体 , 一个是尾脂腺 , 一个是腔上囊 , 尾脂腺会对肉的品质产生污染 , 腔上囊是淋巴腺体集中的地方 , 因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒 , 即使是致癌物质也能吞食 , 但不能分解 , 且鸡屁股是藏污纳垢的地方 , 还是不要吃为好 。
鸡脖
鸡脖肉很少 , 但血管和淋巴腺体却相对集中 , 淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪 , 这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等 , 最好去皮 , 去掉气管 。
鸡皮
鸡皮中有脂肪比较多 , 胆固醇 , 肥胖、高血脂、高血压等人不要吃 , 而对于健康的人来说鸡皮还是很美味的 , 所以吃点也是没事的 。
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