二、天天要吃几多蔬果？
1. 蔬菜：天天摄入300-500g ， 深色蔬菜要占一半以上
2. 生果：包管天天摄入200-350g ， 果汁不克不及取代鲜果
三、如许吃生果 ， 天天的量轻松达标
1. 建造生果蔬菜汁（不要除失落渣）
2. 建造什锦蔬菜（见文中食谱）
3. 建造生果沙拉（见文中食谱）
参考文献
[1] 熊玉英.多吃蔬菜生果有益身心健康[J].儿童与健康,2003,12:025.
[2] Runeckles, V., ed. Recent advances in Phytochemistry. Vol. 9. Springer Science & Business Media, 2012.
[3] 翟凤英,何宇纳,马冠生,等.中国城乡居平易近食物消费近况及转变趋向[J].中华风行病学杂志, 2005, 26(7):485-488.
[4] 吴坤, 赵艳, 王舒然. 植物化学物的研究进展[C]//第五届食物毒理学专业委员会学术会议及国际生命科学学会中国处事处生物活性物质学术钻研会论文集.2004.
[5] 杨月欣.中国食物当作分表2004第二版[M].海说神聊京:海说神聊京年夜学医学出书社,2004.
[6] 孙长灏.营养与食物卫生学[M].第6版.海说神聊京:人平易近卫生出书社,2007:110-126.
小提醒
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以上内容就是地球人都知道要多吃蔬菜水果 ， 但背后隐藏的冷知识你肯定不知道的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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