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邂逅一杯好茶【邂逅一杯好茶，中国的茶文化】即使在唐朝 ， 初春也下着毛毛雨 。 在驿道上 ， 传来马蹄声 。 骑马的信使已经累了 。 他小心翼翼地守护着一个黄龙府和一个银瓶 ， 然后飞奔到首都长安好的绿茶有哪些 。 一路跑了近十天 ， 不知道累坏了多少人和马 。 清明节那天 ， 那两件东西终于送到了皇帝那里 。 这不是紧急文件或珠宝礼物 。 这是浙江长兴古竹山的紫笋茶 ， 银瓶里装的是沏茶用的顾渚山金沙泉水 。 凤辇寻春半醉回 ， 仙娥进水御帘开 ， 牡丹花笑金钿动 ， 传奏吴兴紫笋来 。 湖州刺史张文规诗中说的就是传送这急程茶的情景 。 而此时 ， 在江南青翠如玉的顾渚山中 ， 一面面杏黄旗在料峭的春风里飘拂出一派皇家气势 ， 方圆二十里的农人都赶来采摘贡茶 ， 中国第一家皇家茶厂贡茶院里 ， 上千名工匠正在忙碌着 ， 空气中飘着幽幽的新茶香 ， 无须啜饮 ， 闻闻也就醉了 身为湖州刺史的颜真卿、杜牧或袁高等人 ， 此时是必然在顾渚山中亲自督造贡茶的 。 当时的公务员们或许没有像今天这么繁忙 ， 就算是来替皇上督造贡茶 ， 也不忘邀集名流雅士 ， 一起前来品茶赏泉 ， 赋诗题咏 。 白居易、皮日休、陆龟蒙、皎然都曾在此留下过诗篇 。 题刻在顾渚山石壁上的诗词 ， 至今还在讲述着当年繁忙的茶事 。 在茶山上最陶醉的当数陆羽了 ， 这紫笋茶就是这位被称作茶圣、茶神的人命名的 。 陆羽是个弃儿 ， 后被竟陵笼盖寺和尚积公大师收养 。 积公好茶 ， 陆羽因此也受到茶的熏陶 ， 后来竟连皇上留他当官也不干 ， 以身许茶 ， 花了一生的精力研究茶事 。 安史之乱后 ， 陆羽来到湖州 ， 在顾渚山结庐而居 ， 想来也是因了这茶的缘故 。 他身披纱巾短褐 ， 脚着藤鞋 ， 独行野中 ， 深入农家 ， 采茶觅泉 ， 评茶品水 。 或诵经吟诗 ， 杖击林木 ， 手弄流水 ， 迟疑徘徊 ， 每每至日黑兴尽 ， 方号泣而归陆羽根据紫者上 ， 绿者次；笋者上 ， 芽者次的特点 ， 将此茶取名为紫笋茶 ， 并说全国蒙顶第一 ， 顾渚第二 ， 宜兴第三 。 天下名茶很多 ， 但能得茶圣亲自命名、列为第二的却是很难得的了 。 更难得的是上苍有心 ， 让这好茶有好泉相伴 ， 就在这茶树丛中 ， 碧泉涌沙 ， 灿如金星 ， 金沙泉水紫笋茶遂成双绝 。 于是 ， 年年岁岁 ， 驿路上奔忙着龙袱银瓶 皇家喝茶是富贵 ， 百姓喝茶是家常 ， 茶对于任何人都有一种亲和力 。 对于茶我向来有一种崇敬 。 小时候我那当铁路工人的父亲嗜茶 ， 每天下班回家 ， 家人必恭恭敬敬地给他沏上一杯茶 ， 那时他只喝得起茶叶末子 ， 有时添些茉莉花 ， 茶就很香 ， 父亲很惬意地端着他的那只大茶杯啜饮着 ， 那情景一直深深地印在我的脑海里 ， 那杯茶代表着父亲一家之长的地位 。 后来工作了 ， 来到机关 ， 看到同事们上班的第一件事就是沏上一杯茶 ， 然后埋头于稿件中 ， 我很敬仰他们 ， 茶代表着文化、知识 。 再后来自己也喝茶了 ， 有好茶好水好茶具好环境好朋友时 ， 喝茶就成了一种享受 ， 当那看不见的精神层面上的东西远远大于眼前具象的茶时 ， 我对茶的崇敬就更多些了 ， 觉得在当今数不胜数的各种文化中 ， 茶是最当得起文化这两个字的了 。 所以 ， 当我有机会进入顾渚山这中华茶文化的发祥罗布麻茶地时 ， 我是心怀敬意甚至惶恐的 。 虽已是仲秋时节 ， 顾渚山中依然一派葱茏 ， 它背倚大山面向太湖 ， 气候温润 ， 土层肥沃 ， 云雾缭绕 ， 得天独厚的自然环境孕育着一代名茶 ， 一簇簇集天地之灵气的嫩嫩的茶芽在秋日的细雨中泛着淡紫色的光 ， 波涛般地向远处涌去 。 茶树丛中 ， 一泓碧泉从地下涌出 ， 清洌甘甜 。 此地的地名水口乡很形象：三面环山 ， 形似畚箕 ， 口朝太湖 ， 山上是翠竹绿茶 ， 地下是花岗岩、石英砾石 ， 四周没有工业污染 ， 金沙泉凝日月之精华 ， 汩汩而出 ， 给爱茶之人带来一份难得的福气 。 金沙泉旁有一小亭 ， 亭名忘归 。 传说是唐代宗李豫来到顾渚山 ， 品着金沙泉水冲泡的紫笋茶 ， 欣赏着如诗如画的风景 ， 竟然忘记归去 。 如今的忘归亭旁 ， 立着金沙泉名碑和一代茶事专家庄晚芳老师的题诗碑：顾渚山谷紫笋茗 ， 芳香唐代已扬称 ， 清茶一碗传心意 ， 联句吟诗乐趣亭 。 金沙泉涌雪涛香 ， 仙瓢留待羽先尝 ， 清洌的金沙泉水将我引到陆羽茶室 ， 迎面就是茶圣陆羽的塑像 ， 半身的 ， 对着门 ， 正凝望着那漫山的茶树 。 一杯清茶放在面前 ， 说是谷雨前采摘的 ， 一芽一叶 ， 制成后芽叶紧裹 ， 色泽绿润 ， 白毫显露 ， 有蕙兰之香 。 凝视杯中 ， 但见汤色清澈明亮 ， 茶叶片片成朵 ， 饮之醉人 ， 啜之赏心 。 而此时一起品尝佳茗的还有将县长助理和作协主席兼于一身的朋友 ， 他将这顾渚山、紫笋茶、金沙泉还有陆羽、杜牧、颜真卿娓娓道来 ， 说得煞是文化 ， 直让人忘了他还是一位政务缠身的官员 。 有位对茶文化很有研究的女作家说过：好茶就像爱情 ， 可遇而不可求 。 在这个秋意氤氲的日子 ， 在顾渚山中 ， 在紫笋茶园、金沙泉畔 ， 在茶圣陆羽的目光里 ， 邂逅一杯好茶 ， 若说这是神仙般的福分 ， 那神仙者舍我其谁！ 。
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