西兰花伴炒肉是一道家常菜 ， 把猪肉炒好再铺在西兰花面 ， 菜花把肉汁吸入 ， 味道非常好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 西兰花1朵 ， 猪肉200克 ， 喷鼻葱、姜蓉、蒜米适量 ， 1勺耗油 ， 1勺生抽 ， 1勺料酒 。
操作方式 01 姜蓉、喷鼻葱、蒜米筹办好 。
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02 猪肉切当作片 ， 加适量的盐、姜蓉、耗油 。
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03 加生抽、料酒腌制几分钟 。
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04 把西兰花切当作一朵朵放到水里泡洗 。
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05 用锅把水煮沸 。
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06 放西兰花进去灼2分钟捞上篮子 。
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07 再开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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08 西兰花下锅加适量的盐翻炒2分钟上碟 。
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09 再开仗下油 ， 放蒜米爆喷鼻 。
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10 然后把腌好的猪肉放进锅里翻炒一下 。
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