韭苔炒扇贝肉怎么做 韭苔炒扇贝肉怎么做好吃

步骤1
准备食材:韭苔200克、扇贝肉100克、姜1块、小米椒5克 。

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步骤2
韭苔洗净切段 。

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步骤3
扇贝肉洗净 。

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步骤4
姜切丝 。

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步骤5
小米椒切圈 。

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步骤6
起锅倒油 , 油热加入姜、小米椒爆香 。

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步骤7
再加入扇贝肉、料酒爆炒至断生 。

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步骤8
然后加入韭苔翻炒均匀 , 最后加入盐、味精调味即可 。
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