萝卜羊蹄汤怎么做 萝卜羊蹄汤的做法

步骤1
所需食材:羊蹄500克 , 白萝卜150克 , 香菜2根 , 生姜1块 , 红枣3颗 , 八角1颗、料酒1汤匙 , 盐1茶匙 , 胡椒粉1茶匙 。

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步骤2
白萝卜削皮切块 。
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步骤3
【萝卜羊蹄汤怎么做 萝卜羊蹄汤的做法】羊蹄切块 。
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步骤4
羊蹄冷水下锅 , 加1勺料酒 , 煮5分钟放冷水;
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步骤5
姜切片 。
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步骤6
高压锅放入羊蹄 , 红枣 , 姜片 。
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步骤7
1勺料酒 , 八角 , 放水没过羊蹄 。
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步骤8
高压炖二十分钟 , 倒入炖锅 , 加白萝卜 , 小火炖二十分钟;
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步骤9
加1勺盐 , 1勺胡椒粉 , 撒上香菜即可 。
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