田七是一种中药,而生吃功效最好 , 而且老少皆宜 。 市场有卖田七的 , 可以自己买了自己做 。 <br/>最常见的做法之一就是凉拌 , 方法简单 , 赶紧学起来吧 。 操作方式 01 把买来的田七摘好 , 将掐不动的茎部去除 , 清洗清洁 。
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02 锅内烧水 , 水开后放少许盐 , 将田七苗下入锅中 , 打个滚儿 , 两三秒钟即可 。 切不成时候过长 , 会掉去口感和营养 。
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03 捞出后过一下凉水 , 控干水分 。
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04 锅烧热倒入少许油 , 油温不要太热 , 以免糊失落 。
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05 放入切当作段的干辣椒 , 爆喷鼻关火 。
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06 然后浇在焯过水的田七上 。
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07 放一点盐 , 醋 , 糖 , 喷鼻油 , 拌匀即可 , 甘旨就出锅啦 。
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08 【田七的做法?田七怎么做好吃?】需要说一下哦 , 这个菜自己有它清喷鼻的味道 , 所以生抽、蒜末什么的完全不需要放 , 给一点盐来点根本味 , 少许的醋使其爽口 , 吃起来只有微微的一点酸 , 一点儿喷鼻油提一点喷鼻味足以 。
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以上内容就是田七的做法?田七怎么做好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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