荷兰豆炒肉片是一道家常菜 , 脆甜的荷兰豆搭配肉片炒出来的成品非常爽口好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 荷兰豆300克 , 瘦肉300克 , 姜蓉、蒜米适量 , 生抽、料酒、耗油适量 。
操作方式 01 把荷兰豆边须撕去 , 姜蓉、蒜米筹办好 。
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02 瘦肉切当作薄片 。
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03 加盐、姜蓉、耗油 。
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04 加1勺生抽 , 1勺料酒腌制几分钟 。
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05 开仗下油 , 放蒜米进去爆喷鼻 。
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06 荷兰豆下锅年夜火翻炒一下 。
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07 加适量的盐翻炒平均铲上碟子 。
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08 再开仗下油 , 放蒜米下去爆喷鼻 。
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09 肉片下锅 , 年夜火翻炒1分钟 。
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