鱼象征着年年有余 。 过年过节的饭桌上总少不了鱼，今天小编给大家介绍一下家常水煮鱼的制作方法 。 东西/材料 3斤大小的鱼，酸菜，泡椒，青花椒等
操作方式 01 鱼去失落鱼鳞，从其腹部将其剖解开，去内脏，清洗清洁 。
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02 将洗清洁的鱼砍当作小块，在其概况抹上盐，生淀粉，静置入味 。
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03 酸菜，泡椒切当作小块，装于盘中备用 。
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04 锅中加油，8当作热插手酸菜、泡椒、青花椒，老抽，生姜，爆炒 。 然后加水 。
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05 水煮开后5分钟插手鱼头，煮1分钟，加所有鱼，煮6-10分钟，插手喷鼻菜，起锅，家常鱼就ok了
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出格提醒 【家常水煮鱼的制作方法】小我可以按照快乐喜爱标的目的此中加豆腐，白菜等各类配菜 。
以上内容就是家常水煮鱼的制作方法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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