今天小编要和大家分享的是肉末茄子的制作方法 ， 希望能够帮助到大家 。 东西/材料 瘦肉、茄子、喷鼻葱、蒜头、盐巴、辣椒、食用油
操作方式 01 起首将茄子切当作块并用适量的盐巴 ， 腌15分钟 。
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02 接着把葱切当作葱花 ， 蒜头切当作蒜蓉 ， 辣椒切当作小块 。
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03 然后把瘦肉剁碎 。
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04 接着往锅中放入适量的食用油 ， 待油沸腾 ， 倒入茄子炸至金黄色 ， 起锅备用 。
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05 然后往锅中倒入蒜蓉和辣椒爆喷鼻 ， 接着肉沫倒入锅中翻炒3分钟 。
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06 接着把炸好的茄子倒入锅中 ， 翻炒两分钟 。
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07 【肉末茄子的制作方法】如许一道甘旨可口的肉沫茄子就做好了 ， 但愿大师可以或许喜好 。
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以上内容就是肉末茄子的制作方法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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