怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃?

虾仁蛋包饭健康又好吃 , 可不会做 , 怎么办呢?看了下文你就知道了 。 东西/材料 米饭 , 虾仁 , 鸡蛋 , 豌豆 , 火腿肠 , 黄瓜 , 葱 , 萝卜
操作方式 01 将鲜虾洗净仁放于盘中 , 加水淀粉 , 盐 , 白酒 , 搅拌平均 , 腌制10分钟 , 去腥味如盐味 。

怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃?

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02 黄瓜 , 萝卜 , 火腿肠切当作丁 。

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03 3个鸡蛋去壳放入碗中 , 用筷子使蛋清蛋黄夹杂 。

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04 煎2份鸡蛋 , 一份捣碎 , 一份装于盘中备用 。

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05 锅中放油 , 8分热时加葱姜蒜 , 老抽爆炒 。
再加碎鸡蛋 , 豌豆 , 黄瓜 , 萝卜 , 火腿肠丁与虾仁 , 翻炒 。
最后加米饭 , 翻炒 。

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06 将炒好的饭盛于碗中 。

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07 【怎样做虾仁蛋包饭健康又好吃?】将饭倒于煎好的鸡蛋上 , 将鸡蛋半数 。 虾仁蛋包饭就ok了 。

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