怎样自己做蒜蓉椰奶冻?

Q弹嫩滑的蒜蓉 , 裹着美味的椰蓉 , 看起来诱人无比 , 吃起来入口即化 , 宝宝们一定爱吃 。 东西/材料 蒜蓉 , 椰奶 , 炼乳少许 , 玉米油少许 , 白糖25g
操作方式 01 在锅中倒入蒜蓉 , 绵白糖、和炼乳 。

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02 开小火 , 在锅顶用勺不断的搅拌(沿着锅壁划圆式搅拌) , 使各类材料夹杂当作顺滑细腻的面糊状 , 直到搅拌起来感受很黏 , 关火备用 。

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03 【怎样自己做蒜蓉椰奶冻?】在碗底与碗壁刷少许的油(橄榄油、葵花籽油、喷鼻油等油味较轻的食用油)

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04 将牛奶糊倒入碗中至装满 , 用我们的勺子底部将面糊刮平 。 晾凉后盖上保鲜膜 , 放冰箱冷藏3小时凝固当作型 。

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05 掏出奶冻 , 倒扣在案板上 , 用刀将其切当作2cm摆布的小块

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06 将2cm小块的奶冻放入容器中使其平均的裹上椰蓉 , 此时的椰奶小方白嫩Q弹 , 都雅又好吃 。

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