过年了,中国很多地方都习惯吃年糕,今天我做了白萝卜炒肉汤年糕,我一下子就吃了两大碗,真的太好吃了 。 下面就一起来跟我学学吧!东西/材料 年糕2根
肉30g
白萝卜1节
油15g
酱油5g
盐3g
味精2g
姜少量
操作方式 01 把要用到的年糕洗下,切当作薄片 。
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02 白萝卜去皮,切当作薄片如图 。
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03 开仗,锅里放入油、姜片烧热 。
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04 等油热了,肉放入炒一下 。
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05 等肉炒白了,倒入白萝卜混炒一下 。
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06 插手适量开水煮沸 。
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07 白萝卜煮到8层熟,倒入切好的年糕,翻炒一下 。
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08 盖上锅盖,改中火,再次煮沸 。
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09 年糕确认熟了,插手味精炒匀,盛起来就好了 。
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出格提醒 【白萝卜炒肉汤年糕的做法】肉和白萝卜要先熟了,再插手切好的年糕,注重火侯很主要 。
以上内容就是白萝卜炒肉汤年糕的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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