【喝藏茶为什么能养胃？】这几年来 ， 遇到很多来喝茶的茶友 ， 都喜欢一致性的问一个问题 。
“你为什么会卖藏茶？”我也是一致性的答案“因为胃不好 ， 只能喝藏茶” 。
没有遇到藏茶之前 ， 我是个连水都少喝的人 。 每次一喝茶就胃不舒服或者醉茶 ， 久而久之 ， 我就一点茶都不碰了 。 人一生 ， 遇到一个真爱的人不容易 ， 需要缘分 。
能遇到一款适合自己的茶 ， 也是需要缘分的 ， 要不我怎么兜兜转转那么多年才遇到一款自己真正能喝的茶呢 。
像我们从事茶行业的 ， 茶基本是由早喝到晚的 。 经常碰到同行朋友 ， 在朋友圈发“今天试了很多生普 ， 喝到胃都痛了”等诸如此类的 。
我们喝茶是为了养生 ， 为了健康 ， 不是让茶来伤害自己的身体 。 此时 ， 我会万分庆幸我经营的是藏茶 ， 即使喝上一天 ， 胃依然很舒服 ， 晚上依然很好入眠 。
那么 ， 喝藏茶为什么会养胃呢？
第一 ， 藏茶是全发酵的黑茶 ， 性质温和 ， 是人人适合喝的茶 。
第二、茶刺激胃的物质主要是茶碱和生物碱 ， 新鲜茶叶中茶碱和生物碱的含量很高 ， 所以喝新鲜茶很有讲究 ， 是不能空腹喝的 ， 有时一喝就有冒虚汗、头晕、醉茶现象 。
藏茶是全发酵茶 ， 它的刺激物通过很长一段时间的酵化 ， 和众多有益于消化的微生物络合 ， 已经不刺激胃肠了 。
第三、藏茶中大量的助消化微生物能促进胃肠功能 ， 使肠胃运动分解油脂类食物 ， 能排解掉肠胃中的宿食 ， 缓慢而稳定地建立胃肠动力功能 ， 所以它不伤胃反而养胃 。
第四 ， 藏茶是全发酵茶 ， 含有丰富的蛋白质、茶多糖及各种维生素 ， 在中医上讲其味甘、性温平 ， 具有和胃生津、温脾祛湿等功效 ， 能够保护胃肠道黏膜 ， 改善肠道生理功能 ， 因此对于各种原因导致突然性水样腹泻、长期慢性腹泻、脾胃虚弱性腹泻均有积极的防治和调节效果 。
藏茶对胃肠道有双向调节和改善作用 ， 因此 ， 并非针对特殊人群专设 ， 而是适应于男女老幼、不同体质人群的健康佳饮 。
养胃的关键在于“养” 。 这个“养”不是立杆见影 ， 而是持续的“坚持”才能显现出来的结果 。 因而 ， 除了饮用藏茶外 ， 保持良好的生活习惯也是必不可少的 。
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