干豆皮浸泡半小时 。 黄瓜洗净切丝， 大蒜切末， 小米椒切碎 。 豆皮切丝， 将黄瓜丝和豆皮装入盘中 。 豆皮中加入辣椒面、盐、醋、味达美1勺拌匀 。 锅里倒食用油加热， 浇在辣椒面上， 做成辣椒油 。 将辣椒油倒入盘中， 拌匀即可 。
文章插图
【凉拌豆皮是怎么做的 凉拌豆皮的做法】 凉拌豆皮是怎么做的
食材：
干豆腐皮1张， 黄瓜1根， 蒜瓣4个， 辣椒面1勺， 醋1勺， 味达美1勺， 盐少许， 食用油3勺
凉拌豆皮的做法
1.将干豆皮浸泡半小时左右；
2.黄瓜洗净切成细丝， 大蒜切蒜末， 小米椒切碎；
3.泡好的豆皮切成丝， 将黄瓜丝和豆皮装入盘中；
4.豆皮中加入辣椒面、盐少许、醋1勺、味达美1勺搅拌均匀；
5.锅里倒入食用油加热， 直接浇在辣椒面上， 做成辣椒油；
6.将辣椒油倒入盘中， 搅拌均匀即可 。
小贴士：
1、如果喜欢吃硬一点的口感， 可以直接用， 如果想要吃软一点， 建议焯烫一下， 还可以杀菌 。
2、黄瓜可以焯熟， 也可以直接这样拌着吃， 生吃比较爽脆 。
粉丝福利购
推荐阅读
- 学会这些投资理财知识，买车买房也只不过是时间问题
- 如何做好理财的前期规划？
- 五芒星是什么？五芒星有什么含义？
- 什么样的人喜欢恶作剧
- 人生是一场无法回放的绝版电影，你的理财方案要好好规划
- 1.8l是多少斤（1.8l是多少）
- 1l啤酒等于多少斤（1l啤酒是多少）
- 器官捐赠和遗体捐赠的区别是什么
- 长期吃素可以长寿？
- 月球起源再一说：40亿年前，月球是慢慢离开冰冻地球的