原料1.主料：活花蟹2只 ， 啤酒300g ， 白玉豆腐、青豆适量 。
【茶汁花蟹啤酒煲】2.调料：茶汁500g ， 精盐3g ， 鸡粉1g 。
制 作1.将花蟹宰杀洗净 ， 切块放入茶汁中浸泡2h ， 将豆腐切块 。
2.锅内放入啤酒、花蟹、豆腐、青豆及调味料 ， 放入特制的器皿中 ， 点火上席 。
特点：鲜香柔嫩 ， 茶去除了蟹的腥味 ， 并由着淡淡的茶香和豆腐的香味 。
推荐阅读
- 啤酒为什么可以喝那么多
- 啤酒的热量啤酒的热量是多少
- 啤酒的功效作用
- 啤酒肚怎么减掉
- 啤酒为什么不用塑料瓶 啤酒为什么不用塑料瓶包装
- 怎样做好吃到吮指的啤酒虾
- 啤酒为什么是黄色的 啤酒为什么是黄颜色的
- 怎样做啤酒卤蛋
- 啤酒鸭的做法 怎么做啤酒鸭
- 大盘鸡的家常做法