茯砖茶具有很多保健功效, 主要有补充膳食营养、降脂减肥、消食健胃、杀腥解腻、降血糖血压、抗血栓等 。 长期饮用茯砖茶只会养身, 对身体有益, 不会带来任何危害和副作用, 大多数人可以完全放心饮用, 除了一些禁忌人群 。
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第一, 女性在怀孕期间、哺乳期间、月经期间不能喝茯砖茶 。 孕期喝茯茶, 可能会影响胎儿的智力发育 。 哺乳期喝茯茶, 容易使茶叶中的咖啡碱等成分进入乳汁, 不利于再给婴儿食用 。 经期喝茯茶, 会加重腹痛等症状, 甚至引起月经不调或经期综合症 。
第二, 经常吃素很少吃肉的素食者不能多喝茯砖茶, 否则容易减少微量元素、钙质等营养的吸收, 从而导致自身营养不良 。 第三, 缺铁性贫血患者喝茯砖茶容易加重贫血症状, 因此不宜饮用茯茶 。 此外, 肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者也需慎喝 。
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茯砖茶为陕西省泾阳县特产, 其茶性温和, 属于黑茶中的后发酵茶, 紧压茶类, 不分等级, 只分特制茯砖、普通茯砖两种 。 茯砖茶在泡饮时, 以汤红不浊、香清不粗、味厚不涩、口劲强、耐冲泡的特质为最佳 。
肥胖人士、年轻女性、抽烟喝酒者、血糖高者、受便秘困扰者, 以及主食肉类的人尤其适合饮用茯砖茶, 该茶消食健胃、杀腥解腻、降脂减肥、生津御寒、润肠通便等功效为其它众多茶类所不及 。 每天坚持饮用茯砖茶, 对人体有着很好的保健作用 。
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【茯砖茶的危害,喝砖茶有什么副作用】 而要说到茯砖茶的独特之处, 茶叶中的有益曲霉菌“金花菌”首屈一指 。 茯砖茶之所以具有如此特殊的色泽、口感和香气, 主要拜“金花”所赐 。 而“金花”来自于茯砖茶在加工过程中的特殊工序“发花”, 此工序使得茯茶生长出茂盛的金黄色菌落, 俗称“发金花” 。 有些喜爱喝茯砖茶的人认为, 该茶的“金花”越多, 代表茶叶品质越好, 因此将“金花”的多少看作茯砖茶品质好坏的重要标准 。
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