兔兔吃的蔬菜清洗与保存方法


兔兔吃的蔬菜清洗与保存方法

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给予兔子吃的蔬菜 , 表面不要留有水滴 , 请晾干后再给兔子 。 不必将菜叶都晾晒得干瘪 , 只要表面的水滴没了就可以了 。 蔬菜是否应该给兔子吃存在争议 , 争议的焦点主要还是农药残留问题 , 当然清洗浸泡不能保证全部去除 , 但不可否认是非常必要的 。
一、多次浸泡
为了去除农药 , 蔬菜要多浸泡 , 这个想必大家都看到过这类介绍 。 但请在中间换水 , 不要让蔬菜一直浸泡在已经溶解了农药的水中 。 我通常在浸泡半小时后换水再浸泡 。
二、温水浸泡
温水更利于农药的浸出 。
三、淘米水浸泡
若正好有 , 可以使用 , 淘米水可以中和农药毒性 。 要使用头一两次的淘米水 , 不要浸泡时间过长 。
四、空气中挥发
蔬菜放在空气中 , 农药也会自然挥发(放冰箱中无此效果) 。
蔬菜买回时可以放置些时间 , 我通常早上为兔们买菜 , 却要到晚上才有空洗 。 洗干净后自然晾干 , 至少也需要12小时 , 细算一下 , 蔬菜们待在空气中的时间也不少哦^^
五、蔬菜怎样保持?
【兔兔吃的蔬菜清洗与保存方法】蔬菜清洗完毕晾干后 , 可以放入干净的塑料袋中 , 挤压掉空气 , 密封放入冰箱中保存 。 不要放置时间太久 , 蔬菜放置时间太久会不新鲜 , 即便没有变质和产生亚硝酸盐 , 其营养成分也会丧失 。

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