传说 , 闻名海内的晋商渠家 , 先祖渠济是上党长子县人 。 明代洪武初年 , 渠济带着信、义两个儿子 , 用上党的潞麻、梨倒换祁县的粗布和红枣 , 往返两地间从中赢利 。 天长日久 , 有了积蓄 , 于是在祁县城定居下来 。
雍正年间 , 十四世渠百川走西口 , 正是惊蛰之日 。 其父拿出梨让他吃 , 并说:“先祖贩梨创业 , 历经艰辛 , 定居祁县 , 今日惊蛰你要走西口 , 吃梨是让你不忘先祖 , 努力创业光宗耀祖 。 ”渠百川走西口经商致富 , 将开设的字号取名“长源厚” 。 后来 , 走西口者也仿效吃梨 , 多有“离家创业”之意 。 再后来 , 惊蛰日也吃梨 , 亦有“努力荣祖”之念 。
【惊蛰吃梨的典故 惊蛰吃梨有什么传说】
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惊蛰吃梨有什么传说
惊蛰 , 又名“启蛰” , 是二十四节气中的第三个节气 。 斗指丁 , 太阳到达黄经345° , 于公历3月5—6日交节 。 惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌化生长的现象 。 春雷始鸣 , 气温回升 , 昆虫萌动 , “九九”已尽 , “九尽桃花开 , 春耕不能歇” 。 物候:桃红李白 , 莺鸣燕来 , 布谷催耕 。
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惊蛰吃梨 , 是因为惊蛰过后 , 气温回升较快 , 天气明显变暖 , 这时人们容易口干舌燥、外感咳嗽 。 而梨子性寒、味甘 , 有润肺止咳、滋阴清热的功效 , 特别适合在这个季节食用 。 所以 , 民间素有“惊蛰吃梨”的习俗 。 梨 , 可生吃、蒸食、榨汁或者煮水 。
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古代时生物类别比较多 , 有些传染病也没有100%的特效药 , 而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候 , 吃梨是提醒大家小心并预防 。 梨和“离”谐音 , 意思是要让病痛远离身体 。 苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗 , 并流传有“惊蛰吃了梨 , 一年都精神”的民谚 。
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