【巴马香猪的挑选注意事项】
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巴马香猪
巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县 。 它是一个具有悠久的饲养历史和稳定的遗传基因、且品质优良而珍贵稀有的地方小型猪品种 。 在挑选巴马香猪时需要注意以下六个方面：
1、香猪是两头黑色的 ， 有的黑色直连到背上；
2、香猪背上黑色那块的边缘是黑皮白毛；
3、香猪眉心一般有白斑 ， 但买的时候要小心是染色的；
4、香猪的耳朵比较小 ， 直立的 ， 肉猪的较大；
5、香猪头上皱纹明显 ， 肉猪皱纹不明显的；
6、3斤左右的香猪牙齿都长齐了 ， 而肉猪的牙齿还没长齐
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