茶具四件宝， 分别是：孟臣冲罐、若琛瓯、玉书锅、红泥烘炉 。 这孟臣冲罐乃用宜兴紫砂陶制成的小茶壶， 为什么叫做孟臣， 传说孟臣是明代江苏宜兴紫砂壶名匠， 姓惠， 以制作小壶为专长 。 这种小壶用于泡茶时， 色香味皆蕴， 壶经久耐用， 即使以沸水注入空壶也有茶味， 盛夏隔夜茶不易馊 。 茶壶耐热性强， 寒冬沸水注入， 无爆裂之虞 。 另外， 传热性慢， 用时不烫手， 使用越久越有光泽， 显得古色古香 。 与“孟臣”合称茶具双璧的是若琛瓯 。 这是一种薄瓷小杯， 薄如纸， 白似雪， 小巧玲珑， 酷似半个乒乓球和微型饭碗， 三只小杯叠起来可含于口内而不露 。 古代正宗的若琛茶瓯产于江西景德镇， 杯底有“若琛珍藏”字样， 时下也很罕见， 取而代之是个别名瓷厂制的 。 这种茶瓯外围习惯彩绘山水花卉， 有的还书写“清心明月”、“可以清心也”的回文， 无论从哪个字破读皆可成句 。 这种杯仅能容七八毫升茶汤 。 为何容积这么小?主要是功夫茶多为闲情逸致时品饮， 而非纯为解渴 。 平时， 茶盘上只摆3个小杯， 呈“品”字形， 当地谚语“茶三酒四游玩二”(讲的是几样最佳人数组合， 喝茶最佳选择以3人为宜)大概就是由此得来的吧 。
泡饮功夫茶对水乃至水壶的选择相当严格， 因金属壶烧的水大多有杂味， 而粤东烧制的薄瓷水壶“玉书锅”， 不但无此弊且保温性好， 冬日里离炉许久水温仍不低， 久用也不易结水垢 。 水壶的容量只可泡完一壶茶， 即从烫杯至泡好一次的茶， 水就差不多了 。 水将开时， 小盖被蒸气掀动“扑扑”直响， 似乎在说：“可以泡茶了!”原来， 泡功夫茶水不宜过热， 以起“蟹眼”(初沸)为适， 而玉书锅正便于掌握水温 。 因何称之“玉书”?相传， 古时有位艺匠设计出此壶后,一时想不出叫什么名称好,便邀来三五茶友文朋命名 。 茶友见烧出的水清洁如玉， 宛若玉液输出， 就取名“玉输” 。 后人认为“输”字不祥， 便用“书”字代“输” 。
【茶具四件宝知识阅读】茶具“四件宝”的最后一件红泥烘炉， 乃选取粤东优质高岭土烧制， 高尺余， 置炭的炉心深且小， 能使火势均匀、省炭 。 小炉有门有盖， 茶人喜用橄榄核为燃料， 火热无杂味 。 这种炉子通风性能好， 水溢入炉火犹燃， 炉不裂 。 有的炉门配有茶联， 如“煮沸三江水;同饮五岳茶”“茶炉汤沸邀清客;茗碗香生遣睡魔”……显得古朴雅致 。
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