据研究结果显示 ， 以减肥为目的黑茶饮用 ， 黑茶的最佳饮用方式是用开水浸泡 。
研究表明 ， 黑茶中的有效物的浸出需要60min以上 ， 这比绿茶只需10～30min[相比要慢的多 。 但用开水浸泡黑茶的方法一次就可获得最佳萃取条件下29％的抑制能力 ， 二次泡茶还可以得到类似的抑制能力 ， 两次相加可以得到超过50％的有效物 ， 比绿茶的开水浸泡效率高出1倍 。
在我国西部 ， 黑茶的使用习惯为长时间煮茶 ， 这保证了抑制FAS有效物的充分浸出 。 因此按开水浸泡的方法使用 ， 当以减肥、抑癌等为目的时 ， 应用黑茶可能会有更好的效果 。
【开水浸泡黑茶更易减肥】泉笙道茶业出品的禅洱茯茶 ， 是长沙市重点科研成果 ， 成功打破的传统黑茶的技术瓶颈 ， 是湖南黑茶中的高档珍品 。 泉笙道茶业精心打造推出的茶饮机 ， 采用淋浴浸泡方式 ， 让喝黑茶变得更健康、更时尚 。 自推出以来 ， 已经引起茶人茶友的热烈追捧 ， 几度出现供不应求的状况 。
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