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红茶的清饮法和混饮法清饮是中国大部分地区喝红茶的方式，功夫饮属于清饮 。 也就是说，茶汤中没有任何调料，茶叶就能显示出其固有的香味 。 喝的时候，一杯好茶在决明子茶的功效与作用手，静静的享受，慢慢的细细的品评，最能让人进入一种忘我的精神境界，快乐、轻盈、兴奋、轻松的感觉油然而生，就像苏东坡比喻从来没有喝过好茶的人就像一个美丽的女人，而黄庭坚咏茶的人则是一股浓烈的香水味，让你产生思乡、快乐的感觉 。 就像一个老朋友在灯下，千里回头看对方 。 这种美只能被理解，不能用语言来解释，只有饮酒者才能体会其中的滋味 。 而路通的《大肚子茶七碗茶》诗，饮茶的快感就更明显了 。 因此，中国人喜欢清茶，尤其是名茶和特种茶 。 只有清饮，他们才能领略其独特的风味，才能享受饮茶的美妙滋味 。 饮用法是指在茶汤中加入调味料使其变黑的方法 。 在中国古代，团茶和饼茶都是用调味料碾碎煮熟后饮用 。 随着制茶工艺的革新和散条的创制，饮茶方式逐渐转变为浸泡，在浸泡后的茶汤中加入糖、牛奶、芝麻、松子等调味品 。 这种方法逐渐推广到各个少数民族地区和欧美国家 。 目前，在红茶中添加糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜或香槟是很常见的 。
【红茶的清饮法和混饮法，黄山名茶】调味料的种类和数量因饮用者的口味而异 。 有的还在茶汤中同时加入糖和柠檬，一起喝蜂蜜和酒，或者放在冰箱里做成不同口味的清凉饮料，都有独特的风味 。 这里值得一提的是茶酒，即在茶汤中加入各种精品酒，形成茶酒饮品 。 这种饮料酒精含量低，不伤脾胃，品茶好酒，相当适合招待客人 。 它已经成为现代大众青睐的一种新的饮用方式 。
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