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中国的饮茶方式我国一直有客人崇拜茶一民俗 。 古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒 。 唐朝刘贞亮赞美茶有十德,认为饮茶除了可健身外,还能以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道 。 唐宋时期,众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、刘禹锡、皮日休、韦应物、温庭筠、陆游、欧阳修、苏东坡等,他们不仅酷爱饮茶,而且还在自己的佳作中歌颂和描写过茶叶 。 .
端茶最基本的方式是顾客来访时立即端茶 。 上茶前,你应该咨询客人的喜好 。 如果你有一点娱乐的心,你应该在上茶之前提供小吃 。
【中国的饮茶方式,铁观音属于什么茶系】俗话说:酒唐韵茶坊半满茶 。 上茶时要注意:茶不能太满,最好是八分满 。 水温不宜太热,以免客人不慎烫伤 。 同时有两个以上访客时,茶色要均匀,茶盘要端上来 。 左手握住茶盘底部,右手握住茶盘边缘 。 如果零食放在客人右边的前面,茶杯应该放在零食的右边 。 上茶时,要向在场的每一个人说对不起,然后用右手端着茶,从客人的右手端上 。 面带微笑,用眼睛看着对方说,这是你的茶,请慢用!上茶的时候要按照职位的顺序给职位高的客人,再按照职位的顺序给自己公司的同事 。
要咖墨江云针啡还是红茶待客时,杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边,此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精,将其放在杯子旁(碟子上),方便客人自行取用 。
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