步骤1
食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克
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步骤2
木耳菜洗净、沥干备用 。
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步骤3
大蒜切末 。
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步骤4
姜切末 。
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步骤5
葱切片 。 【清炒木耳菜的做法 清炒木耳菜怎么做】
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步骤6
热锅倒油 ， 油温5成热时 ， 下葱、姜、蒜 ， 爆香 。
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步骤7
倒入木耳菜 ， 炒匀 ， 调入盐、鸡精 ， 翻炒2分钟即可 。
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