猪油可以拿来炒菜或炸食物 ， 但很多人以为熬猪油是件很容易的事情 ， 其实熬猪油还是要有点技巧的 ， 下面分享小编熬猪油的过程给大家看看 。 工具/材料 猪板油3斤 。
操作方法 01 首先猪板油要选择很肥的那种 ， 看到很多网的就是不够肥的 。
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02 洗干净切成一块块 。
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03 然后放置锅里 。
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04 盖上盖子中火煎1分钟转小火 。
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05 熬12分钟左右熄火 。
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06 等30秒后再打开锅盖用锅铲翻转板油 。 【熄火一定要等一下才可以打开盖子 ， 如果马上打开里面的油会飙到人的】
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07 然后再盖上盖子小火熬20分钟左右再熄火 。
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08 停30秒再打开盖子再把猪板油翻转一下 。
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09 再盖上盖子小火熬10分钟熄火 。
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10 停30秒后打开盖子把猪油渣捞出来 。
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11 盘子用干毛巾或纸巾抹干净水份 ， 倒进盘子 。
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12 【猪板油的制作过程】
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