【卤鸡爪的做法 卤鸡爪怎么做】步骤1
准备食材：鸡爪500克， 姜1块， 干辣椒25克， 花椒3克， 糟卤适量 。
文章插图
步骤2
鸡爪洗净去指甲 。
文章插图
步骤3
对半切开 。
文章插图
步骤4
姜切片 。
文章插图
步骤5
锅中放入鸡爪， 加料酒1勺， 然后下干辣椒、姜片、花椒 。
文章插图
步骤6
煮15分钟后捞出， 然后放在装有冰块的水中， 冷却30分钟 。
文章插图
步骤7
最后将糟卤倒入密封罐， 把鸡爪放入密封罐中 。
文章插图
步骤8
加盖放入冰箱中冷藏2个小时即可 。
文章插图
粉丝福利购
推荐阅读
- 砂锅老豆腐的做法 砂锅老豆腐怎么做
- 鸽子汤怎么炖 鸽子汤的做法
- 怪味苦瓜的做法 怪味苦瓜怎么做
- 平锅草鱼的做法
- 孜然鸡心的做法怎么做孜然鸡心
- 湘乡回锅藕的做法
- 鸡汤怎么炖 花胶鸡汤的做法
- 绿茶夹心榛子饼干
- 流心芝士挞的做法 流心芝士挞怎么做
- 夏日饮绿茶 解渴又养生