青釉茶具组
青瓷釉茶组属青瓷类 ， 但有陶的感觉 ， 一组大约七百多元 。 买稍微好一点的茶具 ， 六、七百元跑不掉 。 青瓷釉泡出的茶汤比较沉稳 ， 善于表现喉韵 。 冻顶乌龙茶的茶汤属于沉稳类型 ， 最适合以青瓷釉茶组冲泡 ， 若使用白瓷这组 ， 会让人感觉茶汤变轻了 。
豆青茶具组
三组茶组表现出来的茶汤风格都不一样 ， 豆青茶具(白瓷)绿色的质感呈现出豆子般的绿色 ， 一组约两、三百元 。 豆青茶具的釉比较厚 ， 因此不管使用者喝高山茶、红茶、绿茶的茶汤表现都不错 ， 会让人觉得茶汤喝起来滑润、口感佳 。
紫砂壶的鉴别
一把形、神、气俱佳的紫砂壶才是值得购买和收藏的上品 。 但很多朋友怕买到假货 ， 其实紫砂壶的鉴别方法真假一目了然 ， 非常简单 。
拿一根火柴在壶身上划 ， 只要能打出火来的就是真的 ， 不然就是假的 。 其实这种鉴别紫砂的方法简单但一般 ， 适合用过去的火柴是红磷为原料的 。
红磷的燃点低 ， 只需轻轻摩擦便会燃烧 ， 在衣服上摩擦也会燃烧 ， 现在出的安全火柴黑头的基本上都划不着火 。
紫砂壶的鉴别方法真假要点：
“形” ， 壶的造型尺寸与结构比例要均匀 ， “点、线、面” ， 立面须配合得当完全一样 ， 壶嘴、壶把、盖钮三点成一直线 ， 壶口壶盖合适关系近 ， 通转自若 ， 口沿、嘴沿厚薄匀称;出水长、急且圆 。 壶嘴、壶盖、盖钮与壶身的连署洒脱恰当 ， 浑然一体 ， 无漏洞 。 壶胎颜色光泽滋润 ， 有淡淡的幽光 ， 手抚摸时的感觉舒服安逸中意 ， 便捷实用 ， 提拿便捷 。
“神” ， 是指紫砂壶的群体造型精神韵味 ， 讲究珠圆玉润耐看 ， 精巧高雅 ， 曲线流畅 ， 起落有致 。 方器造型 ， 方中藏圆 ， 大概轮廓线条分明 ， 整洁利索 ， 明白通畅挺秀 ， 还要看壶的不同风格 ， 或柔雅清秀美丽 ， 或气派磅礴 ， 或神气光采飞扬 。
“气” ， 壶之气质和涵养 。 通过巧夺天工的工艺手法 ， 达到圆曲刚劲 ， 忠厚古朴 ， 牢稳心情安定 ， 气派铿锵 ， 具备猛烈的艺术感染力和视物感觉冲击力的艺术效果 ， 有鲜亮的个性 。
在鉴别上 ， 模具壶的鉴别有一个窍门 ， 一般纯粹模具做的活 ， 在壶的中间从壶嘴到壶把有一条细细的痕迹 ， 仔细观察是可以发现的 。
很多卖家为了追求光泽 ， 在壶身上进行打蜡处理 。 凡内行的壶友是绝对不会选购打腊壶的 。 其实好泥料的壶是不需要打蜡的 ， 打蜡的壶肯定不是好壶 ， 也就没有多大收藏价值了 。 如何辨别壶体是否打蜡呢?第一 ， 感觉特别亮 。 第二 ， 摸上去有一种摸蜡的异样感觉 。 第三 ， 水浇上去很快聚成水滴滚落 ， 第四 ， 闻上去可能有异样味道 。
以上几个简单的紫砂壶的鉴别方法就可以让大家放心的买到一把值得购买和收藏的上品紫砂壶 。
【工夫茶中各种茶具的名称及介绍】以上 ， 固然还不够陆羽所规定的二十四式茶具的规格 ， 但也已经洋洋大观了 。 假如还要再说些 ， 那么二十四件也不为多 ， 例如装茶叶的锡罐 ， 就以潮汕造的为最上品 。 还有茶巾 ， 专门以净涤茶具 。 茶几 ， 用以摆设茶具 。 茶担 ， 可以贮躲茶器 ， 年龄佳日 ， 登山浮水 ， 临流漱石 ， 林墅深幽 ， 席地小坐 ， 烹茗啜饮 ， 自然又是人生一乐 。
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