轻乳酪蛋糕这样做， 香甜软嫩， 非常美味哦！下面由小编带你动手做一下吧！东西/材料 奶油奶酪125g， 黄油30g， 牛奶50g， 低筋面粉25g， 鸡蛋3个， 白糖50g
操作方式 01 起首我们把牛奶和奶油奶酪放入一个容器中， 放入热水锅中隔水加热， 搅拌至完全融化
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02 然后再将黄油放入此中， 同样隔水加热， 搅拌至完全融化， 关火
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03 接着我们把容器掏出来， 放在桌子上， 把三个蛋黄依次放入， 每次都要搅拌平均再放下一个
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04 接着我们把低筋面粉筛入此中， 上下翻拌平均， 翻拌至无颗粒
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05 【怎样烘培轻乳酪蛋糕】然后我们起头打发蛋清， 把三个蛋清放入无水无油的容器中， 滴几滴白醋， 用打蛋器打发至定型
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06 将打发好的蛋清分三次倒入蛋黄糊中， 上下翻拌平均
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07 然后我们在模具中铺一层不沾纸， 再刷上一层黄油， 姜蛋糕糊倒入模具中， 轻轻地动几下， 震出年夜泡
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08 接着我们将烤箱预热5分钟， 把模具放入水盘中， 隔水加热， 上下火150度， 烤60分钟， 最后掏出装盘即可享用啦！
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以上内容就是怎样烘培轻乳酪蛋糕的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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