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铁观音的功效与作用，白沙溪黑茶

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铁观音的功效与作用，白沙溪黑茶

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铁观音的功效与作用铁观音的功效和作用
1.有助于延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ， 是人体自由基的清除剂 。 据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD） ， 大大高于其它同类物质 。 茶多酚有阻断脂质过氧化反应 ， 清除活性酶的作用 。 据日本奥田拓勇试验结果 ， 证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
2.有助于抑制心血管疾病 。
茶多酚在人体脂肪代谢中起着重要作用 。 人体内胆固醇和甘油三酯含量高 ， 脂肪沉积在血管内壁 ， 血管平滑肌细胞增生形成动脉粥样硬化斑块等心血管疾病 。 茶多酚 ， 尤其是茶多酚和茶黄素中的儿茶素心电图和EGC ， 它们的氧化产物 ， 有助于抑制这种斑块的增殖 ， 降低纤维蛋白原与增强的血液凝固粘度 ， 并使血液凝固清晰 ， 从而抑制动脉粥样硬化 。
3.帮助预防和对抗癌症 。
茶多酚能阻断体内各种致癌物如亚硝酸铵的合成 ， 具有直接杀死癌细胞、提高机体免疫力的作用 。 根据相关资料 ， 茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物） ， 对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗 ， 均有裨益 。
(附件):茶中有哪些有益成分？
【铁观音的功效与作用，白沙溪黑茶】茶叶含有许多成分 ， 近500种 。 主要有咖啡因、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类和苷类、茶单宁、儿茶素、萜类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油类、碳水化合物、维生素、蛋白质和氨基酸等 。 氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等 。 茶叶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜莓茶、锗、镁等矿物质 。 茶叶中的这些成分对人体是有益的 ， 尤其是锰能促进鲜茶叶中维生素C的形成 ， 提高茶叶的抗癌效果 。 它们的共同作用对疾病的预防和治疗具有重要意义 ， 所以有一句话叫一天不能有茶 。
4.有助于预防和治疗辐射损伤 。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力 。 根据相关医学部门的临床试验 ， 用茶提取物治疗肿瘤患者放疗期间引起的轻度放射病有效率可达90%以上 。 对于血细胞减少症 ， 茶提取物的有效率为81.7% 。 对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果 。
5.有助于抑制和抵抗病毒和细菌 。
茶多酚具有较强的收敛作用 ， 对病原菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用 ， 抗炎、止泻作用明显 。 国内很多医疗单位用茶制剂治疗急慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感 ， 治愈率在90%左右 。
6、有助于美容护肤
茶多酚是一种水溶性物质 ， 能去除面部油腻 ， 收敛毛孔 ， 消毒杀菌 ， 抗皮肤衰老 ， 减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害 。
7.有助于提神醒脑 。
茶叶中的咖啡因可以兴奋人体的中枢神经系统 ， 增强大脑皮层的兴奋过程 ， 起到提神清心的作用 。
8.有助于利尿和缓解疲劳 。
茶叶中的咖啡因可以刺激肾脏 ， 促进尿液快速排泄 ， 提高肾脏的滤过率 ， 减少有害物质在肾脏的滞留时间 。 咖啡因还可以消除尿液中过多的乳酸 ， 帮助人体尽快消除疲劳 。
9.有助于降低血脂和帮助消化 。
唐代 ， 《本草拾遗》 ， 有关于茶的功效的记载 。 中国边疆少数民族有一句话 ， 一天没有茶 。 因为茶有助于消化和减少脂肪 ， 用今天的时尚语言来说 ， 它有助于减肥 。 这是因为茶叶中的咖啡因可以增加胃液的分泌 ， 帮助消化和增强分解脂肪的能力 。 这就是长时间吃东西会让人变瘦的原因 。

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