拍黄瓜步骤：
1.黄瓜洗净 ， 用刀从头到尾拍开 ， 切小块 ， 蒜切末 。
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【拍黄瓜的做法】2.黄瓜、蒜末放入碗中 ， 加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克 ， 拌匀即可 。
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