选择紫砂壶的七要素

 江南 , 烟雨柔情 , 暖风醉人 , 在五色土故里 , 紫砂壶就像是一份爱情信物 , 倾注着情感与智慧 , 它像一阵清风 , 为这“浑浊”的社会注入最纯净的元素 , 美 , 不止在壶上 , 早已吹进你的心房 , 如何选对自己钟情的紫砂壶 , 需要从七个要素下功夫 , 具体如下 。 1.美感 : 茶壶毕竟是自己使用的 , 所以在选择茶壶的造型及外观方面 , 只要依个人喜好、个人感受选择便可 , 最重要是自己看得舒服满意便是了 。
2.壶味 : 在选购新壶时 , 应嗅一嗅壶中味 , 新壶有些也许会略带瓦味 , 这倒还可选用 , 但若带火烧味或其它杂味 , 如油味或人工着色味则不足取了 。
3.适用 : 壶的特性若与茶的特性配合则更佳 , 壶音频率较高的茶壶 , 适宜配泡重香气的茶叶 , 如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶 , 如乌龙、铁观音 。
4.重心 : 一把壶提起来是否顺手 , 与壶把的力点是否位于或接近于壶身受水时的重心扯上关系 。 测定方法是注水入壶约四分三 , 然后水平提起再慢慢倾壶倒水 , 若觉顺手则佳 。 亦可将干壶轻放水面 , 如能受水半升 , 谓之「水平」 。
【选择紫砂壶的七要素】5.精密 : 壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度 , 密合度愈高愈好 , 否则茗香散漫 。
6.质地 : 泡茶用的壶 , 一般是以砂为主 , 因为砂器具吸水性且不透光 , 外型较瓷器浑亲和 , 在上面提款也别具韵味 , 所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎 。 至于茶壶的质地 , 主要是以胎骨坚、色泽润为佳 。
7.出水 : 壶的出水效果与「流」的设计息息相关 , 倾壶倒水而壶里滴水不存则为佳 。 至于出水态势 , 则可刚可柔 , 但出水无劲不顺却是缺点 。 而出水水束的「集束段」则以长者为佳 。

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