香酥鲜蘑菇色泽亮丽，口感酥脆，特别好吃，而且鲜蘑菇营养价值很高，可以提高肌体免疫力 。 不过油炸的蘑菇油脂偏大，所以好吃也不能多吃 。 炸好的香酥鲜蘑菇可以蘸酱吃，下面我们来做一下 。 东西/材料 鲜蘑菇适量，鸡蛋一个，淀粉适量，盐适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，芝麻粒，五喷鼻粉 。
操作方式 01 起首将鲜蘑菇用清水洗清洁，然后用手撕当作长条 。
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02 将蘑菇条倒入锅中煮两分钟中，煮好捞出沥干水分 。
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03 将蘑菇条内打入一个鸡蛋 。
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04 再插手少许盐，适量胡椒粉和孜然粉进行调味 。
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05 插手适量淀粉，搅拌平均 。
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06 【怎样做油炸香酥鲜蘑菇】炒锅放油，油温七当作的时辰，将拌好的蘑菇条，一个一个的放到油锅中炸 。 注重不要粘连在一路 。
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07 小火炸当作金黄色，捞出沥干油，最后撒点儿芝麻粒和五喷鼻粉，就好了 。
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出格提醒 注重油温，必然要小火慢炸，一个一个的下入蘑菇条 。
以上内容就是怎样做油炸香酥鲜蘑菇的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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