红茶有6年了还能喝不,过期红茶未必不能喝!

红茶有6年了还能喝不需要看有没有变质 , 变质了的红茶就不能喝了 , 没变质的红茶还是可以喝的 。 如果红茶还没有开封 , 在阴凉、干燥的地方保存完好 , 那么变质的可能性比较小 , 可以拆看后看看情况 。

红茶有6年了还能喝不,过期红茶未必不能喝!

文章插图

拆开红茶后 , 首先观察茶叶外形 , 如果干茶表面有霉菌 , 肯定是变质了 。 接着摸揉一下茶叶 , 如果摸起来很软 , 感觉湿哒哒的 , 说明受潮了 , 也是变质了 。 然后将茶叶凑近鼻子 , 闻一闻香气 , 如果能闻到仓味、陈味、霉味等令人不爽的异味 , 那也变质了 。

红茶有6年了还能喝不,过期红茶未必不能喝!

文章插图

【红茶有6年了还能喝不,过期红茶未必不能喝!】 最后再冲一泡茶 , 正常范围内的红茶茶汤呈琥珀色或古铜色 , 且干净澄清 , 松烟香、桂圆香、蜜薯香等香气闻着令人愉悦 , 口感同样香醇 。 如果红茶的茶汤变褐、变暗、变浑浊 , 丝毫没有透亮的感觉 , 丧失了香气 , 喝起来没有茶味了 , 有一股酸味、异味 , 也已变质 。

红茶有6年了还能喝不,过期红茶未必不能喝!

文章插图

如果是已经拆开的红茶放了6年之久 , 茶叶很可能已经变质 , 滋生了大量危害人体的细菌和微生物 , 这种情况下不建议饮用 , 将茶叶丢弃较好 。 红茶保质期通常是1~3年 , 6年实在是过期太久了 , 即便能喝茶味也散失殆尽了 , 喝起来体验感会很差 , 茶汤会寡淡无味 , 香气很弱甚至没有 。

红茶有6年了还能喝不,过期红茶未必不能喝!

文章插图

黑茶、普洱这类没有保质期的茶叶具有越陈越香的特点 , 陈放时间越久品质越好 。 但红茶这类有保质期的茶叶却恰恰相反 , 保质期内饮用其口感最好 , 香气与滋味会达到最佳状态 , 存放时间越久则品质大大降低 。

    推荐阅读