步骤1
食材：胡萝卜1个、苕粉皮100克、小葱1根调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克， 鸡精1克
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步骤2
苕皮放入温水中浸泡10分钟左右 。
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步骤3
泡软后捞出， 沥干， 切块 。
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步骤4
胡萝卜切丝 。
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步骤5
小葱切葱花 。
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步骤6
热锅倒油， 油温5成热， 放入胡萝卜丝， 翻炒2分钟 。
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步骤7
放入苕皮， 翻炒1分钟， 调入盐、生抽、鸡精， 炒匀 。
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步骤8
装盘即可 。
【苕粉皮炒胡萝卜丝的做法 苕粉皮炒胡萝卜丝怎么做】
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