三文鱼具有很高的营养价值 ， 但毕竟是海鲜类食品 ， 因此 ， 很容易变质 。 下面 ， 我们来看看怎么看三文鱼新不新鲜吧 。 操作方法 01 【怎么看三文鱼新不新鲜】肉质有弹性
新鲜的三文鱼肉质比较有弹性 ， 而且色泽鲜艳发亮 ， 三文鱼肉质会呈现红色的 ， 则为新鲜的三文鱼 。
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02 闻气味
三文鱼的气味会比较淡一些 ， 在腐烂的时候会散发出腥臭气味 ， 因此 ， 如果闻到有腥臭味的话 ， 则说明该三文鱼已经变质腐烂了 。
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03 肉质颜色
三文鱼的肉质呈现橙黄色或橙红色 ， 颜色不会太深 ， 如果颜色很暗淡 ， 甚至呈现黑色的话 ， 则说明该三文鱼已经变质了 。
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04 口感
三文鱼可以生吃 ， 而且野生的三文鱼比人工养殖的三文鱼肉质更好 ， 口感紧绷 ， 而人工养殖的三文鱼口感比较差一些 ， 如果肉质松散 ， 则说明该三文鱼不太新鲜了 。
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以上内容就是怎么看三文鱼新不新鲜的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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