刺梨味道甘甜可口, 内含维生素C等营养成分, 具有很高的药用价值 。 下面, 我们来看看怎么制作养生刺梨酒吧 。 操作方法 01 【在家自制养生刺梨酒的方法】选择刺梨
首先要在市场上购买刺梨, 要挑选成熟的刺梨, 即刺梨的果皮呈现金黄色的, 成熟之后的刺梨果肉甘甜, 用来泡酒会使酒比较好喝, 虽然未成熟的刺梨也可以用来泡酒, 但是口感较差 。
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02 切刺梨
将买来的刺梨清洗干净之后, 要将刺梨表面的刺拔掉, 然后再对半切开, 将刺梨对半切开, 挖到刺梨里面的籽 。
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03 蒸熟
将切好的刺梨放到锅子中蒸熟, 然后再放到阳光底下晒干, 保证刺梨完全晒干之后再收起来 。
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04 泡酒
将晒干之后的刺梨放到坛子中, 然后加入酒和冰糖, 密封保存几个月之后就可饮用 。
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以上内容就是在家自制养生刺梨酒的方法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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