松茸是一种纯天然的菌类 , 被称为“菌种之王” , 目前我国还无法人工种植松茸 , 因此 , 松茸的价格会比较高 。 下面 , 我们来看看如何保存新鲜的松茸吧 。 操作方法 01 冰箱冷冻
将新鲜的松茸装入保鲜膜中 , 然后放到冰箱的保险柜里面保存 , 注意不要放在常温下 , 放到冷冻柜可以使松茸保存较长的时间 。
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02 切片晒干
由于新鲜的松茸比较难以保存 , 因此可以将新鲜的松茸切成薄片 , 然后放到阳光底下晒干 , 不过晒干之后会使松茸的香气散失 , 但营养价值还在 , 而且口感也好 。
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03 白菜叶包起来
将新鲜的松茸放到白菜叶子中 , 然后包起来 , 放到阴凉通风的地方 , 也可以使新鲜的松茸保存一周左右 , 不过要尽早食用 。
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04 【鲜松茸如何保存】盐渍松茸
可以将新鲜的松茸放入水里煮熟 , 然后撒上一些盐分 , 做成盐渍松茸 , 然后再炒菜的时候放入一些盐渍松茸 , 口感独特 , 而且可以存放较长的时间 。
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以上内容就是鲜松茸如何保存的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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