手工紫砂壶被认为最有艺术价值最有收藏价值的作品， 对于一款手工紫砂壶不但要求工艺师技艺高超， 同时对每一个步骤也有非常严的要求， 特别是完成基本步骤后的精细修整， 这个关系到整款作品的细腻与生动等工艺 。
手工成型工艺的关键， 在于泥坯成型过程中制作基本功的高低， 在造型中把握壶身、嘴、把、口、足镶接加添的融洽所取得的整体效果， 以及表面的精加工， 即用拍子、篾只、明针、刀具等专用工具， 对已经加上颈、脚、嘴、把手的壶身整体、壶盖或其他产品的表面， 进行精细的刮平修整 。 对此， 周容的《宜兴瓷壶记》也有相关的说明， 用工具修整表面， 琢塑嘴、把， 修整O、盖等， “体成， 于是侵者蘿之， 骄者抑之， 顺者抚之， 限者趁之， 避者剔之， 暗者推之， 肥者割之……”
通过精加工可将成型坯体表面凸起的粗颗粒向下压挤， 将坯体通身修整得平正光滑， 在坯体外表形成一层较细致的表皮层 。 这种表皮层， 在烧成过程中， 会容易形成一层较致密的烧结层， 使产品外表既有因大小泥料颗粒烧成收缩不一而使粗颗粒略有凸出， 又富有滋润光泽的质感， 犹如天津鸭梨的梨皮状 。 而相对疏松的内壁因泥料矿物组成和颗粒堆积等因素而形成的空隙， 具有一定的气孔率 。 刮平修整的明针功夫， 还可使别致多变的器物造型结构显得更加严谨， 轮廓线条分明得体， 筋瓤纹理格外清晰， 极大地提高坯体的精确度， 使各种紫砂壶的口盖准缝严密， 二者之间的空隙(或称位移公差)一般都小于0.5毫米， 这是其他陶瓷壶类很难做到的， 从而达到“脱手则光能照面， 出冶则质比凝铜”， 珠圆玉润， 浑然一体的制作效果 。 这是紫砂陶器成为工艺产品的关键之一 。
除此， 还有阴晾的工艺细节必须注意 。 紫砂行业中间流传着一句俗话， 叫“三分做七分晾”， 可见“晾”的重要 。 晾， 是时间坐标上的坯体的干湿度 。 晾的时间越长， 坯体的湿度越低， 也就越干燥 。 对一个需要进窑炉烧成的成型器皿来说， 其坯体必须没有水分， 如果有水分的坯件进窑烧造必然会爆裂变形 。 坯体的干燥不能通过阳光日晒而获得， 而必须阴干， 也就是晾干;现代应用技术， 可以将坯件放在保持着一定温度的烤房中蒸发掉多余水分， 而获得干坯的效果 。
【紫砂壶手工成型中的精加工】从成型工序来说， 茶壶的附件——‘壶身、壶把、壶嘴、壶盖、摘手、壶底， 是分别制作后， 按一定的程序组合安装的 。 附件的黏合， 并不是做好后就立刻黏附的， 也没有规定的时间长短， 紫砂壶的附件用滋泥进行黏合， 但绝不存在统一的晾置时间， 也不存在需要黏合多久达到牢固的规定时间， 这就是“晾”的技艺， “晾”， 是坯件水分的掌握技巧， 与天气、温度、湿度都有密切的关系， 晾的时间是由坯件的材质、大小和形状而决定的， 也因个人的经验而定， 所以有人总结说：“三分做七分晾”， 实在是肯綮之论 。
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