步骤1
所需食材:西芹150克, 千张2张, 生姜1块, 蒜3瓣, 甜椒1个 。 所需调料:盐1茶匙, 鸡精1茶匙, 生抽1汤匙、油适量 。
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步骤2
西芹洗净, 切丝 。
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步骤3
千张切细丝 。
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步骤4
甜椒切丝 。
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步骤5
蒜切末 。
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步骤6
姜切末 。
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步骤7
将千张 西芹过水后捞出 。
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步骤8
炒锅下油, 炒香蒜 姜, 西芹、千张 甜椒翻炒均匀 。
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步骤9
调入盐 鸡精 生抽, 炒匀即可装盘出锅 。
【芹菜炒千张的做法 芹菜炒千张怎么做】
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