面粉里面长出虫子之后千万不要觉得吃不了了 , 夏天的时候面粉里面是很容易生虫的 , 这个是属于正常的情况 。 面粉生虫之后还是可以食用的 , 可以做如下几道美食:
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【面粉里面有虫子能吃吗】夏季六月天 , 面粉极容易生虫 , 这个说起来很正常 , 温度高 , 湿气大 , 制作面粉的过程中留下的虫卵会生长发育 。 说起来 , 买来的面粉时间长了 , 六月天不生虫 , 还真是不大敢吃 。 这说明里面加入的防腐的东西 。 想想小时候自己家钟的麦子磨成面粉 , 六月天哪有不长虫的?当然很多人看到面粉长了虫子就感觉不舒服 , 想扔掉 。 不舒服理解 , 可是面粉没有必要扔掉 , 依然可以做着吃 。
1、第一 , 长了虫的面总感觉它不大劲道了 , 所以不要用它来包水饺了 , 皮子没大有劲了 , 水饺容易破皮 , 馅子跑出来了 。 可以用它烙饼吃 , 蒸馒头等等 。
2、第二 , 做的是烙饼 , 油饼 。 先把面盛到盆里 , 挑一挑里面的虫子 , 那些成团的面粉里一定会有虫子 , 还有那些成了噜苏的面粉 , 一定也是虫子干的 , 可以随手挑出来扔掉了 。 挑不干净也没事 , 小虫子说起来对人也很有营养的 , 不过 , 看着有点瘆人 。
3、第三 , 加一点酵母粉和成面团 。 加点酵母粉会更加松软 , 也会对胃有好处 , 吃的面粉也少点 , 减肥有帮助的 。
4、第四 , 面团省10分钟 。 自己可以摘葱 , 把葱洗洗 , 切成小碎末 , 放到碗里 , 备用 。
5、第五 , 案板上撒一点面粉 , 把面团取出来 , 揉揉 , 擀成薄饼 。 先撒盐 , 当然尽量均匀 , 再撒点花椒面 , 放少量油 , 最后放入少量葱末 , 所有食材要均匀 ,
6、第六 , 把面饼按自己的制作习惯合成团 。 用柱子擀成圆饼 , 注意要轻轻擀 。 然后 , 用电饼铛烙制就可以了 , 等到成熟了 , 切成小块 , 吃一块 , 主人会感觉很美好的主食啦 。
在发现面粉生虫之后一定要在原先防止面粉的地方进行驱虫 , 改善环境 , 也不需要扔掉面粉 , 毕竟节俭是一种美德 。
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