烹饪墨鱼前, 需要将墨鱼清洗干净 。 墨鱼的清洗有一定技巧和方法, 下面小编就将墨鱼的清洗方法与大家分享一下 。 工具/材料 墨鱼
操作方法 01 在墨鱼骨板和肉的相连的地方划一刀, 开个口子 。
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02 【墨鱼怎么清洗?】从刀开口处, 摸到墨鱼骨板, 然后把整条的骨板抽出来 。
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03 然后放水里, 有水里把墨鱼头整个拔出, 取出内脏和墨囊 。 小心不要把墨囊弄破 。 墨囊可以做墨鱼面、墨鱼膏等 。
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04 把墨鱼的眼睛挤出来戳破 。
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05 取出墨鱼的嘴巴, 同时把里面的一对似鹦鹉喙状的颚片也取下 。
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06 把墨鱼表皮和肉身撕开, 去掉外皮 。
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07 清水洗净, 墨鱼就处理好了 。
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以上内容就是墨鱼怎么清洗?的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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