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普洱茶应该搭配什么吃?普洱茶应该搭配什么吃?很多人都知道喝茶有一定的禁忌 , 但对普洱茶的禁忌却知之甚少 。 让我们详细看看它们!
1.茶和糖:
茶性苦寒 , 饮茶的目的是借助茶的苦味刺激消化腺 , 促进消化液的分泌 , 从而增强消化功能 。 然后 , 利用茶的寒性来达到清热解毒的效果 。
如果在茶里加糖 , 这个功能就会被抑制 。 但是古书上也有用茶和糖治病的方子 , 可以作为食疗 。 如果平时喝茶 , 不适合混糖 。
2.茶和鸡蛋:
煮蛋配茶 , 茶的浓度很高 , 而浓茶含有较多的鞣酸 。 单宁酸会将食物中的蛋白质变成难以消化的凝固物质 , 影响人体对蛋白质的吸收和利用 。
鸡蛋是高蛋白食物 , 不适合用茶煮鸡蛋 。
3.茶和酒:
很多人爱喝后饮茶 , 想达到润燥解酒、消食化滞、通水活络的效果 , 但这对肾脏不好 。
因为喝完茶后喝茶 , 茶碱有利尿作用 , 此时酒精转化的乙醛还没有完全分解 , 即由于茶碱的利尿作用进入肾脏 , 而乙醛对肾脏有很大的刺激性 , 从而容易对肾脏功能造成损害 。 所以肾寒、阳痿、尿频、睾丸疼痛等症状是有联系的 。
另外 , 酒精对心血管系统有很大的刺激性 , 浓茶也有兴奋心脏的作用 。 喝完茶让心脏受到双重刺激 , 增加了兴奋感 , 让心脏负担加重 , 对于心脏功能差的人来说就更不合适了 。
4.茶和羊肉:
虽然时不时吃点羊肉对身体大有好处 , 但在吃羊肉喝茶时 , 羊肉中丰富的蛋白质会山楂荷叶茶与茶叶中的鞣酸结合 , 生成一种叫炭团蛋白的物质 。 这种物质对肠道有一定的收敛作用 , 会削弱肠道的蠕动 , 降低大便中野尖黑茶的水分含量 , 容易导致便秘 。
因此 , 吃羊肉时不建议喝茶 。 吃羊肉后不宜立即喝茶 。 喝茶前要等2-3个小时 。
5.茶和药:
【普洱茶应该搭配什么吃?】茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、柠檬酸铁铵、黄连素等)发生反应 。 )产生沉淀 , 影响药物吸收 。
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