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算上那些古老的传统功夫茶具茶壶
任潮方言被称为冲关和苏关 ， 因为它来自江苏宜兴 ， 是宜兴茶壶中最小的一种 。 选茶壶的时候 ， 好坏的标准有四个字 ， 说：小、浅、齐、老 。 茶壶分为两壶、三壶、四壶和四壶 ， 其中以陈梦、铁花轩、秋浦、萼园、萧山和袁希圣的茶壶最为珍贵 。 壶的样式很多 ， 有小到橘子大的 ， 有瓜形的 ， 有柿子形的 ， 有菱形的 ， 有鼓形的 ， 有梅子形的等等 。 一般鼓形的比较多 ， 所以正确有力 。 还有很多颜色的壶 ， 比如朱砂、古铁栗、紫泥、石黄、天青等等 。 不过不管款式颜色 ， 最重要的是壶要小而不要大 ， 浅而不要深 。 我没有时间 ， 因为我很大 。
茶杯
选择茶杯也有四个字：小、浅、薄、白 。 喝一口；浅水不离底；洁白如玉是用来衬托茶色的；薄如纸 ， 芳香扑鼻 。 潮州饮茶者常用白地、蓝花底、扁口、宽口 。 如果杯底的书深藏不露 ， 如果杯深藏不露 ， 那么它是珍贵的 ， 但是很难得到 。 产于江西景德镇和潮州枫溪的白瓷杯也很不错 ， 俗称银杏杯 。
【算上那些古老的传统功夫茶具，普洱茶功效】洗茶
像一个大碗 ， 有很多颜色和深浅福州茶叶批发市场 ， 煮功夫茶必备三个 ， 一正二副 ， 正洗用以浸茶杯 ， 副洗用以浸冲罐 ， 一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶 。 .
茶盘
茶盘用来装茶杯 。 也有各种风格 ， 如满月、棋盘等 。 但无论什么风格 ， 最重要的还是四字公式：宽、平、淡、白 。 也就是盘面要宽 ， 这样可以根据功夫里的客人数量多放几个杯子；盘子底部要平整 ， 以免茶杯不稳 ， 容易晃动；边缘要浅 ， 颜色要白 ， 都是为了衬托茶杯和茶壶 ， 让它们好看 。
茶叶垫
比茶盘小 ， 用来装洗锅 ， 款式多样 ， 但总之要注意 ， 夏浅冬深 。 深冬时节 ， 为了方便多倒壶开水 ， 茶叶不易受凉 ， 茶垫上要垫一层毛毡 。 茶席是根据茶席的形状用丝瓜炒的 ， 所以要用丝瓜代替布毡 。 为了不散发异味 ， 毛毡的作用是保护茶壶 。 散茶后 ， 工夫茶也要把茶壶倒过来 ， 避免壶内积水 。 一点水也会让茶变苦 ， 因为有单宁酸 。
水瓶和水碗
功能 ， 都是用来储存泡茶中的水分 。 水瓶 ， 颈饰 ， 肩挂 ， 平底 ， 手柄 ， 素瓷青花最好 。 还有一种带颈带口的腰带 ， 上面饰有龙 ， 龙瓶的名字也不错 。 水罐 ， 也是用来储存沏茶用水的 ， 和普通花盆一样大小 ， 款式很多 。 明代制作的红金彩 ， 用金属釉 ， 在碗底描绘金鱼的两条尾巴 。 舀水的时候 ， 水在动 ， 好像金鱼也在动 。 这是一件稀世珍宝 。
龙柱
大龙缸类似于院子里种的莲花缸 ， 或者更小 。 用来储存大量泉水 ， 盖紧 ， 放在书房一角 ， 古色古香 。 龙罐也是青花素瓷 ， 明宣德年间做的 ， 但很难见到 。
红土微型炉
安静的炉子里有一股红色的骚动 ， 潮安、朝阳、揭阳都是做的 ， 风格很美 。 还有各种各样的形式 ， 其特点是形状长 ， 高六七英寸 ， 炭炉芯深而小 ， 使火均匀 ， 节省木炭 。 小炉有盖有门 ， 不用的时候既经济又方便 。 小炉门旁往往有一副雅致的对毛尖茶联 ， 更添了茶香 。
砂纸打磨
沙箅 ， 潮安凤溪最有名的一种 ， 俗称茶壶 ， 是用沙和泥做的 ， 很轻 。 水烧开后 ， 小盖子会自动倾斜 ， 发出一阵阵声音 。 这时 ， 泡茶的水刚刚好 。 至于钢锅 ， 铝锅烧水泡茶没问题 ， 但金属东西烧水时间不算太多
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