加拿大海参的泡发方法（这样泡加拿大海参才算正确）
1、加拿大海参在泡发时，建议放在干净无油的容器中，然后倒入纯净水，打好保鲜膜放进冰箱冷藏室中进行泡发 。
【加拿大海参的泡发方法（这样泡加拿大海参才算正确）】
2、需要注意的是，在泡发期间最好是每天换一次水，泡发时间在3天左右就可以，直到海参的身体变软 。
3、加拿大海参在干制之前都是清理好的，因为这在加拿大是一项硬性规定，所以说基本上不用再次清洗 。
4、但是，生活中很多朋友，把加拿大海参中的内筋当做脏东西扔掉了，千万不要这样做了，因为海参的营养主要是在内筋上 。
5、加拿大海参在煮的时候，一定要使用纯净水，烹饪的工具一定选择无油的 。
6、把海参放进锅中，大火煮开后小火再煮40到60分钟，自然凉透后把较软的海参取出，将较硬的海参留在锅中，换凉纯净水接着煮，直至全部煮软为止 。
7、需要注意的是，加拿大海参煮熟之后，还需要进行二次泡发 。
8、泡发方式是一样的，时间控制在2到3天左右，记得一天一换水，直至完全泡发 。
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